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Restaurant traditionnel

Suite aux nouvelles restrictions nous arrêtons la vente à emporter jusqu'à nouvel ordre

POUR LES COMMANDES
Tel: 06 80 48 43 28

HORAIRES
Ouvert pour les plats à emporter et ses burgers de 11H30 à 13H du mardi au vendredi


Comment venir
A la sortie de Castelnaudary
en direction de Toulouse

Bienvenue!
Venez découvrir le restaurant le Moulin Vert et laissez-vous tenter par les spécialités locales où la cuisine traditionnelle est au menu.
Goûtez aux grillades au feu de bois braisées sous vos yeux, savourez un cassoulet typique de la région, appréciez nos poissons frais ou nos salades.
Maison familiale, le Moulin Vert se situe dans le coeur du sud ouest de la France, à Castelnaudary. L'ambiance y est chaleureuse et accueillante.

Notre formule du jour à emporter
Entrées Plats Burgers Desserts
Semaine du 30 Mars au 2 Avril
Entrée
5€
Salade de Gésiers de canard / Supplément foie gras 2€
Saumon d'Ecosse préparé et fumé par le chef 125gr
9€
Foie gras mi cuit maison 125gr
11€
Plat chaud au choix
11€
Poisson selon arrivage sauce du chef avec frites ou gratin dauphinois /Paleron de boeuf à l'ancienne avec des lentilles aux lardons et carottes
Burgers maison au choix
12€
Classique:pain rond artisanal,steak haché,salade,tomate,oignons confits,sauce cocktail,cheddar,tranche de poitrine fumée et frites maison
Poulet:pain rond artisanal,filet de poulet pané,salade,tomate,oignons confits,mayonnaise,emmental,tranche de poitrine fumée et frites masion
Suggestion du chef
Souris d'agneau infusée au thym (possibilité de la mettre sous vide avec une DLC de 5 jours) 15€
Cuisses de grenouille persillées (à commander la veille) 18€
Desserts au choix
4€
Crème brulée
Panna cotta aux framboises
Tiramisu au café

Plats à emporter
ENTREES
Saumon fumé d'Ecosse 250gr
18€
FAIT MAISON
Foie gras de canard mi-cuit 250gr
22€
FAIT MAISON
PLATS CHAUDS
Parmentier de canard
11€
FAIT MAISON
Gratin dauphinois la part
4€
FAIT MAISON
DESSERT
Tiramisu au café
4€
FAIT MAISON
 
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