créé par
Restaurant traditionnel
POUR LES COMMANDES ET RESERVATIONS
Tel: 04 68 60 08 58

HORAIRES à partir du 1er Juillet
Lundi:12h-14h
Mardi et MERCREDI: FERME
Jeudi, Vendredi et Samedi:12h-14h et 19h30-21h00
Dimanche:12h-14h


Comment venir
A la sortie de Castelnaudary
en direction de Toulouse

Bienvenue!
Venez découvrir le restaurant le Moulin Vert qui existe depuis 1959 et laissez-vous tenter par les spécialités locales où la cuisine traditionnelle est au menu.
Goûtez aux grillades au feu de bois braisées sous vos yeux ainsi que les burgers maison, savourez un cassoulet typique de la région, appréciez nos poissons frais ou nos salades.
Maison familiale, le Moulin Vert se situe dans le coeur du sud ouest de la France, à Castelnaudary. L'ambiance y est chaleureuse et accueillante.

Plats à emporter
ENTREES
Saumon fumé 125gr FAIT MAISON
10€
Préparé et fumé par le chef
Foie gras de canard mi-cuit 125gr FAIT MAISON
12€
Toutes les salades de la carte
PLATS CHAUDS
Poisson frais du jour
14€
Poisson selon arrivage accompagnement du chef et légumes du marché
Seiches à la plancha
16€
A la persillade ou à la provençale accompagnées de pommes de terre grenailles,aîoli maison et légumes du marché
Cuisses de grenouilles persillées
20€
500gr de cuisses de grenouilles de belle grosseur cuisinées par le chef et à commander 24h à l'avance
Gratin dauphinois la part FAIT MAISON
4€
Burger INDEMODABLE FAIT MAISON
13€
pain rond artisanal,steak haché,salade,tomate,oignons confits,sauce cocktail,cheddar,bacon et frites maison
Burger COCORICO FAIT MAISON
13€
pain rond artisanal,filet de poulet pané,salade,tomate,oignons confits,mayonnaise,cheddar,bacon et frites maioson
Burger des BAIES FAIT MAISON
14.50€
pain rond artisanal,steak haché,salade,tomate,oignons confits,sauce au poivre maison,cheddar,bacon et frites maison
Burger TOUJOURS PLUS FORT FAIT MAISON
15€
pain rond artisanal,steak haché,salade,tomate,oignons confits,sauce roquefort maison,cheddar,bacon et frites maison
Burger CHAMPETRE FAIT MAISON
15.50€
pain rond artisanal,steak haché,salade,tomate,oignons confits,sauce aux cêpes maison,cheddar,bacon et frites maison
Burger du MOULIN FAIT MAISON
16€
pain rond artisanal,effiloché de canard,salade,tomate,oignons confits,sauce au foie gras maison,cheddar,bacon et frites maison
 
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