CARTE
Les salades et les entrées
Salade Lauragaise
Mini 10€    Maxi 18.50€
magrets fumés, gésiers de canard, foie gras mi cuit maison
Salade Chaurienne
Mini 7,50€    Maxi 15€
magrets fumés, gésiers de canard confits
Salade Ravioles au Chèvre
Mini 7,50€    Maxi 15€
ravioles farcies au chèvre, jambon cru, miel
Salade Ravioles et brick de St Marcellin
Mini 7€    Maxi 14€
Assiette de foie gras mi cuit maison
15€
Les plats
Seiches à la persillade ou à la provençale cuites à la plancha
20€
Burger classique
17€
Pain rond artisanal,steak haché,salade,tomate,oignons confits,cheddar,bacon grillé,sauce cocktail et frites maison
Poisson frais du jour sauce du chef et accompagnement du jour
18€
Burger au bleu
18.50€
Pain rond artisanal,steak haché,salade,tomate,oignons confits,cheddar, bacon grillé,sauce au bleu et frites maison
Burger au poulet
17€
Pain rond artisanal,filet de poulet pané,salade,tomate,oignons confits,cheddar,bacon grillé,mayonnaise et frites maison
Burger Forestier
19€
Pain rond artisanal, steak haché , salade, tomate,oignons confits,cheddar, bacon grillé, sauce aux cèpes et frites maison
Tartare de boeuf au couteau préparé par nos soins
16€
Cassoulet artisanal
17€
Les Viandes Cuites au feu de bois
Supplément de sauce cèpes maison
2€
Onglet de Boeuf française (250g)
18€
Entrecôte de Boeuf française (400g)
24€
Magret de canard entier (350g)
23€
Tournedos de Boeuf dans le filet (250g)
28€
Côte de Boeuf pour 2 personnes (1,200kg)
59€
Supplément de sauce maison
1,50€
Les accompagnements des Viandes
Frites maison
OU
Gratin dauphinois maison
OU
Légumes du marché
OU
Salade verte
Desserts
Voir la carte spéciale dessert