CARTE
Les salades et les entrées
Salade Lauragaise
Mini14€     Maxi 22€
magrets séchés, gésiers de canard, foie gras mi cuit maison
Salade Chaurienne
Mini 10€    Maxi 17€
magrets séchés, gésiers de canard confits
Gratinée de ravioles au saumon et crevettes
10€
Gratinée de ravioles et St Marcellin
8€
Assiette de foie gras mi cuit maison
16€
Les plats
Poisson frais du jour sauce du chef et accompagnement du jour
20€
Seiches à la persillade cuites à la plancha Mollusque – Mollusc
22€
Burger CHAMPETRE Céréales / gluten – Cereals / gluten
19.50€
Pain rond artisanal, steak haché , salade, tomate,oignons confits,cheddar, bacon grillé, sauce aux champignons maison et frites maison
Tartare de boeuf au couteau préparé par nos soins
17€
Cassoulet artisanal
18€
Burger TOUJOURS PLUS FORT Céréales / gluten – Cereals / gluten
19€
Pain rond artisanal,steak haché,salade,tomate,oignons confits,cheddar, bacon grillé,sauce au roquefort et frites maison
Burger INDEMODABLE
17€
Pain rond artisanal,steak haché,salade,tomate,oignons confits,cheddar,bacon grillé,sauce cocktail et frites maison
Burger DES BAIES
18.50€
Pain rond artisanal,steak haché,salade,tomate,oignons confits,cheddar, bacon grillé,sauce au poivre et frites maison
Cuisses de grenouilles persillées
22€
Les Viandes Cuites au feu de bois
Supplément de sauce maison
2€
Onglet de Boeuf française (250g)
20€
Entrecôte de Boeuf française (400g)
27€
Magret de canard entier (350g)
26€
Tournedos de Boeuf dans le filet (250g)
30€
Côte de Boeuf pour 2 personnes (1,200kg)
62€
Les accompagnements des Viandes
Frites maison
OU
Gratin dauphinois maison
OU
Légumes du marché
OU
Salade verte
Desserts
Voir la carte spéciale dessert