CARTE
Les salades et les entrées
Salade Chaurienne
Mini 10€ Maxi 18€
magrets séchés, gésiers de canard confits
Gratinée de ravioles à la chèvre
Mini 12€ €
Cassolette de ravioles farcies au fromage de chèvre, sauce fromagèreet chèvre
Gratinée de ravioles et St Marcellin
Mini 9€€
Gratinée de ravioles nature, sauce fromagère et St Marcellin
Assiette de foie gras mi cuit maison
19€
Salade Lauragaise
Mini15€ Maxi 25€
magrets séchés, gésiers de canard, foie gras mi cuit maison
Salade campagnarde
MINI 8 Maxi 15.50€
Salade verte, tomates,lardons fumés, comté et croutons
Les plats
Burger INDEMODABLE
19€
Pain rond artisanal,steak haché,salade,tomate,oignons confits,cheddar,bacon grillé,sauce cocktail et frites maison
Cassoulet artisanal
20€
Tartare de boeuf au couteau préparé par nos soins
19€
Seiches à la persillade cuites à la plancha
23€
Poisson frais du jour sauce du chef et accompagnement du jour
21€
Les Viandes Cuites au feu de bois
Onglet de Boeuf française (250g)
22€
Entrecôte de Boeuf française (400g)
28€
Magret de canard entier (350g)
28€
Tournedos de Boeuf dans le filet (250g)
31€
Côte de Boeuf pour 2 personnes (1,300kg)
69€
Supplément de sauce maison
2€
poivre 5 baies, roquefort, forestière et aîoli
Les accompagnements des Viandes
Frites maison
OU Suggestion du chef
OU
Légumes du marché
OU
Salade verte
OU Suggestion du chef
OU
Légumes du marché
OU
Salade verte
Desserts
Voir la carte spéciale dessert
